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Venerdì 26 febbraio, alle ore 12
su Rai Uno, nell’ambito della trasmissione:
“La prova del cuoco”, condotta da Elisa
Isoardi, la “Città bianca” rappresenterà la Puglia
nella competizione: “Il
Campanile Italiano” (la tradizionale
sfida
gastronomica fra osti della tradizione italiana in
rappresentanza volta per volta di due paesi
italiani).
Ostuni sarà presente con il
ristorante “Acquasale” guidato dal titolare Giuseppe
Varone, che porterà all’attenzione del vasto
pubblico televisivo la gastronomia tipica della
“Città bianca”. Sul fronte opposto ci sarà un
ristoratore della Lombardia.
Il ristorante ostunese preparerà
un piatto di spaghetti con la polpa di ricci di mare
sotto il giudizio del noto chef Gianfranco Vissani.
Nella puntata di venerdì
prossimo, la Città di Ostuni sarà presente anche con
una rappresentanza dei cavalieri di Sant’Oronzo
guidati da Donato Francioso in costume tipico che
spiegherà la tradizione festa patronale ostunese
mentre il Gruppo folkloristico “La Stella”, in
costume, presenterà
il tavolo con i prodotti tipici della “Città
bianca”.
Il concorrente partecipante al
gioco per avere la possibilità di tornare nella
puntata successiva, dovrà essere televotato dal
pubblico a casa, per cui l’amministrazione comunale
ha invitato tutti i coloro i quali vedranno la
trasmissione, a partecipare alla votazione
telefonando per dare il voto al ristorante di Ostuni
nella singolare “sfida” tra cuochi.
In questi 10 anni il programma:
“La Prova del Cuoco”, in onda dal lunedì al sabato
su Rai Uno. ha diffuso uno stile, un modo del tutto
originale ed inconfondibile di portare la cucina in
tv, imponendosi come programma leader indiscusso di
ricette ed informazione alimentare.
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