COMUNE DI OSTUNI  - Comunicato Stampa

Ostuni: progetto di promozione del territorio

"Azioni integrate per la promozione del territorio del Comune di Ostuni". E’ il nome del progetto del valore di 70 mila euro presentato dal Comune di Ostuni – Assessorato alle attività produttive alla Regione Puglia
L’obiettivo è quello della promozione del territorio in tutte le sue forme e la creazione di una Denominazione Comunale di origine (De.C.O) non solo sulle produzioni agro-alimentari.
Il progetto vuole dare un seguito alla attività promozionale prevista nelle Linee guida per lo sviluppo delle Attività produttive, redatto a conclusione del convegno del 25 e 26 giugno 2005, per sviluppare la capacità di attrazione turistica ricettiva del comune di Ostuni.
Il programma denominato "Azioni integrate per la promozione del territorio del Comune di Ostuni" prevede le seguenti iniziative di promozione del territorio:
1.La salvaguardia e la promozione dei frantoi ipogei - E' prevista una ricerca sulla storia e gli utilizzi dei frantoi ipogei ed una relativa pubblicazione per la quale sarà organizzato un seminario di presentazione. Verranno proposti, in seguito, delle visite guidate tra alcuni dei frantoi ipogei del territorio di Ostuni che consentiranno ai turisti di visitare queste tipiche strutture rurali e conoscere alcuni aspetti ambientali e storico-culturali della tradizione ostunese. La visita ai frantoi sarà l'occasione per conoscere e degustare le produzioni agro alimentari tipiche del territorio di Ostuni.
2. L'organizzazione di una mostra dei prodotti biologici dei territorio di Ostuni -L'organizzazione di una fiera o di una mostra relativa ai prodotti biologici locali, è un'occasione per promuovere, diffondere e far conoscere ì prodotti biologici locali ed il consumo di essi, anche occasione di tutela e salvaguardia del territorio, e di conseguenza per accrescere la notorietà e la rinomanza del territorio di Ostuni in Italia e all'estero.
3. L'istituzione del marchio Denominazione Comunale di Orìgine (De.C.O.) su produzioni e iniziative agro-alimentari - L'istituzione di un Marchio De.C.O. (Denominazione Comunale di Origine), e del relativo Regolamento, è finalizzato ad attestare l'origine e la qualità dei prodotti locali e consente di riconoscere e tutelare le produzioni agro alimentari tipiche del territorio di Ostuni. L'azione del Comune è volta inoltre alla promozione ed al sostegno di ogni manifestazione e iniziativa riguardante le attività e le produzioni agro-alimentari che, per le loro tipiche caratteristiche e per l'interesse culturale destato, sono meritevoli di interesse e rilevanza pubblica.
Verrà inoltre costituito un Consorzio, con un proprio statuto che, in collaborazione con il Comune di Ostuni, si occuperà di disciplinare il marchio De.Co. individuando le produzioni agro-alimentari meritevoli di riconoscimento protettivo, vigilando sulla produzione e sul commercio di essi, della promozione, diffusione e conoscenza del marchio De.C.O., dello sviluppo e sostegno di ogni iniziativa volta alla valorizzazione dei prodotti tipici.
Se il progetto, come noi auspichiamo, dovesse essere approvato dalla Regione Puglia” spiega l’assessore alle attività produttive, Renato Santomanco “riteniamo di poter dare un valido contributo allo sviluppo delle attività produttive locali sia nel settore agro-alimentare che turistico. Il progetto è molto ampio e, con la sicura collaborazione, dei privati interessati potrà assumere una maggiore rilevanza gettando le basi per un rilancio economico dell’intero settore. Chiaramente non appena avremo la certezza dell’approvazione del progetto, sarà compito dell’amministrazione coinvolgere immediatamente tutti i settori interessati”.

OSTUNI, lunedì 13 febbraio 2006

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